The story of Happy Belly

Hi guys! I’m Anett and welcome to my lovely project, Happy Belly. Together we can make your belly smile!

I was born in Brasov, Romania. I grew up sharing a love for creative ideas and also with a big appetite for both sweet and salty goodies.

Since I was a kid, my playground was Mainly in the kitchen. Yes, It’s true. When I was little, it wasn’t the computer or the TV that got my attention. For me, it was the flour, the cocoa powder or the veggies. I loved being around my mom, helping her and also sneaking out chunks of her raw pie or babka dough. Yumm!

As time passed I started to realize that there was nothing I loved more than making my beloved ones and other people happy and pleased. I’ve found out that the best way to do this is to offer a homemade treat, like a cookie, or even just a smoothie. Just imagine all those smiling faces after you serve up a delicious chocolate raspberry cake.

During this time I was collecting recipes and writing new ones to eventually share them with you!

It all started like this!

First, it was the family, then friends who were asking me to prepare them goodies over and over again. After a period of time, “strangers”, friends of my friends come up with orders. They were like “Hey, I have heard about you, can you make a cake for my husband’s birthday?” Yes, of course!

I am so excited and grateful for this and for how it all happened!

Doing it with Love and Passion!

This is my story, shortly! Check out my recipes, try them out, and if I can help you with something, just let me know! I am Here!

Thanks for visiting my little world, Happy Belly. Hope you enjoyed it! And do come back for more!

Halihó! Üdvözöllek a kis világomban!

Az én nevem Anett, és Brassó mellett, Négyfaluban lakom.

Visszaemlékszem, mikor kisebb gyermek voltam rengeteget tőltöttem édesanyám mellett a konyhában. Mindig szerettem kevergetni a krémet, vagy a tojást a cukorral. A kedvenc részem az volt, mikor a pite tésztájából lehetőségem volt kicsipni, még sütés előtt, vagy a kalács sarkából kitörni egy darabot.

Alig vártam, hogy nagyobb legyek és egyedül készithessek valami finomat. Eljött az az idő is! Kezdtem sütni, főzni, és ahogy meglett egy rend csokoládés keksz, azzal már szaladtam is családomhoz, barátaimhoz, hogy kínáljam meg őket. Látván, hogy ízlik nekük, és elégedettek meg boldogak, rájöttem arra, hogy annál jobb és szebb érzés nincs, mint valakit boldoggá tenni, valakinek örömet szerezni.

Lassacskán neki fogtam gyüjtögetni a recepteket, kipótolva sajátjaimmal is, azzal a céllal, hogy majd megosztom őket.

Hogyan tovább? Előbb a csaladtagok, majd a barátok jöttek hozzám és kértek meg, hogy süssek nekük tortát, kekszet. Majd „ismeretlenek”, azaz barátaim barátjai hívtak fel, és mondták, hogy : „Szeretnék egy gyümölcsös tortát rendelni, lehetséges?” vagy „Két diós kalácsot szeretnék rendelni Karácsonyra“. Ekkor azt mondtam, hogy IGEN, és nekifogtam!

Szeretettel, örömmel, figyelemmel készítek el mindent, és egyszerűen szeretem!

Röviden ez a története a kis Happy Belly világomnak, ahol recepteket találsz, és ha rendelni szeretnél vagy bármiféle kérdésed van, itt vagyok!

Köszönöm, hogy itt jártál és remélem, hogy nem utóljára!

Bună, oameni dragi! Bun venit in lumea mea Happy Belly!

Numele meu este Anett și locuiesc în Brasov, Săcele!

Cum a început totul? Când mama făcea cozonac, întreaga casă mirosea atât de frumos încât am trăit cu senzația că a venit Crăciunul la început de toamnă. Chiar dacă eram doar un copil, îmi aduc aminte perfect cât de mult mi-a plăcut să rup bucăți din cozonacul proaspăt scos din cuptor și cum mușcam cu poftă din feliile pufoase, pline cu nucă și cacao. O minunăție!

Tot atunci, am început să realizez că locul meu de joacă nu era în parc sau în curte, ci în bucătărie. Mă jucasem cu spatula, cu ustensilele de bucătărie. Era ceva special acolo …

În perioada anilor de liceu am început să pregâtesc diferite feluri de de mâncare, să fac o prăjitură delicioasă singură. Nu doar să o ajut pe mama, ci să fac singură ceva, de la început la sfârșit! Cea mai mare satisfacție era să vâd rezultatul ”muncii” mele, apoi pe oameni dragi mie, mâncând cu poftă, zâmbind și mulțumiți, cu zâmbetul pe buze. Eram fără cuvinte!

Am început să scriu si să adun rețetele cele mai bune, încercate de mine. Rețete proprii. pe care vroiam să le împărtășesc, să le postez, să arăt poze și să împart cu oricine modul de preparare. Între timp eu prăjituream, pregăteam dulcuri pentru prieteni, pentru cei dragi. Totul s-a întâmplat din pasiunea mea și ușor ușor am ajuns să pregătesc și pentru alții. Am început să primesc întrebări de genul: ”Putem să comandăm de la tine? Faci torturi la comandă? Am gustat de la un prieten pogăceii cu parmesan făcuți de tine … geniali … pot să comand și eu?”

Asa a inceput totul! Așa s-a materializat din vis în realitate Happy Belly 🙂

Ce pregătesc pentru voi o fac cu dragoste, pasiune, perseverență si atenție!

Vă invit să vă uitați la rețete, să le încercați. Dacă v-a plăcut ceva și doriți să comandați, eu sunt aici, nu ezitați să îmi scrieți!

Mulțumesc că ai vizitat Happy Belly. Sper că îți place ce ai găsit aici!